Meniu
—
Rețete tradiționale şi cele mai bune ingrediente
Antipasti
Il
Rivale
salam, sunca din Parma, mortadella, bresaola,,
mozzarella, mix de muraturi italiane
42 lei
Carpaccio
di manzo
muschi de vita, rucola, fulgi de parmezan
35 lei
Biftec
Tartar
muschi de vita, mustar dijon, ou ,ceapa, unt, capere,
castraveti murati, sos worcester, condimente
40 lei
Tagliere
di formaggi
gorgonzola, parmezan, pecorino, emmental, fructe,
nuci, miere, marmelada
39 lei
Foie
Gras
ficat de rata,paine prajita, unt
35 lei
Carpaccio
di polpo
caracatita, rucola, condimente
37 lei
Cozze
alla tarantina
midii, vin alb, patrunjel, usturoi, sos de rosii,
paine prajita
37 lei
Melanzane
alla parmigiana
vinete, sos de rosii, parmezan
22 lei
Burrata
con focaccia
38 lei
Pasta Fresca
Ravioli
ricotta e spinaci
paste proaspete cu urda si spanac
29 lei
Ravioli
con stracchino e pere
paste proaspete cu stracchino si pere
29 lei
Tagliatelle
funghi porcini
paste proaspete cu hribi
29 lei
Caramelle
di Grano Saraceno
paste proaspete cu branzeturi
29 lei
Pasta
Linguine
"IL Rivale"
creveti, midii, calamari, vin alb, usturoi,sos de
rosii
35 lei
Spaghetti
Carbonara
pancetta, ou, parmezan, piper
24 lei
Spaghetti All'matriciana
pancetta, sos de rosii, vin rosu, ceapa, ardei iute,
pecorino
24 lei
Lasagna
sos ragu, beciamelle, sos rosii, parmezan
25 lei
Penne
Quattro Formaggi
gorgonzola, parmezan, emmental, pecorino
24 lei
Penne
del pompiere
sos de rosii, ardei iute
18 lei
Spaghetti Aglio, Olio e Pepperoncino
Spaghetti
Aglio, olio e pepperoncino
18 lei
Spaghetti
alle Vongole
vin alb, usturoi, ulei, vongole, patrunjel
32 lei
Farfale Gamberi e Zucchine
creveti, dovlecel, usturoi, sos de rosii, patrunjel, smantana vegetala
32 lei
Linguine
alla Sarda
capere, ansoa, sos de rosii, oregano, patrunjel,
busuioc
24 lei
Risotto
Risotto
ai funghi porcini
orez carnaroli, hribi, usturoi, parmezan patrunjel
29 lei
Risotto
ai frutti di mare
orez carnaroli,fructe de mare
32 lei
Zuppe
Velutata
"Il Rivale
creveti, morcov, unt
16 lei
Velutata
del giorno
Recomandarea Bucatarului
12 lei
Secondi Di Carne
Manzo
Filetto
"Il Rivale"
muschi de vita, foie gras, unt, vin porto
75 lei
Filetto
Monte Bianco
muschi de vita, ciuperci, usturoi, smantana vegetala,
mozarella
48 lei
Filetto
al pepe verde
muschi de vita, piper verde, vin alb, mustar
50 lei
Tagliata
di manzo
muschi de vita, rucola, parmezan
47 lei
Pollo
Petto
di pollo al gorgonzola
piept de pui, sos gorgonzola
28 lei
Petto
di pollo al limone
piept de pui, sos de lamaie, unt
26 lei
Cotoleta
alla milanese
snitel, rucola, rosii cherry
24 lei
Maiale
Coste
di maiale glassate con salsa Jack Daniel's
coaste de porc, sos Jack Daniel's
35 lei
Cotoleta
di maiale all'arancia
cotlet de porc, sos de portocale
26 lei
Secondi Di Pesce
Dorada
al cartoccio
dorada, masline, rosii chery, usturoi, patrunjel
50 lei
Branzino
al sale
biban de mare, sare
45 lei
Filetto
di Branzino
biban de mare, capre, ansua, busuioc, oregan, usturoi, sos de rosii
37 lei
Filetto
in crosta di patate
dorada, cartofi
39 lei
Frittura
mista
creveti,
gamberi
45 lei
Frittura
in tempura
creveti, dovlecel, ardei gras, vinete
45 lei
Gamberi
afrodisiachi
creveti, rucola, condimente, usturoi, vin alb, patrunjel
35 lei
Filetto
di salmone alla grilia con salsa olandeze
somon, sos olandez, orez, unt
39 lei
Insalate
"Il
Rivale"
mix de salata, mozarella, somon, rosii chery, morcov, castraveti, creveti, dresing mediteranean
30 lei
Insalata
Nicoise
mix de salata, masline, ton, ou fiert, rosii chery,
porumb, dresing aioli
28 lei
Insalata
Caesar
mix de salata, piept de pui, bacon, rosii chery, crutoane, dresing caesar
25 lei
Insalata
Acta Residance
mix de salata, branza de capra, seminte, rosii chery,
rucola, mozarella, dresing gorgonzola
23 lei
Insalata
Rustica
rucola, rosii cherry, parmezan
21 lei
Contorni
Patate
Novelle al rosmarino
cartofi novelle cu rozmarin
8 lei
Verdure
saltate al burro
mix de legume, unt
8 lei
Verdure
alla grilia
mix de
legume la gratar
12 lei
Spinaci
e parmiggiano
spanac, parmezan
10 lei
Patate
frite
cartofi prajiti
6 lei
Mazzetto di Asparagi al Vapore
sparanghel
13 lei
Menu per Bambini
Pizza
Pluto
sos de rosii, mozarella, sunca
14 lei
Pizza
Topolino
sos de rosii, sunca, masline, porumb
16 lei
Pizza
Rita
sos
rosii, mozarella
12 lei
Nugets
con patatte fritte
nugets de pui, cartofi prajiti
15 lei
Desert
Dessert "Il Rivale"
20 lei
Tortino
al ciocolato
lava cake
20 lei
Parfait di mandorle
migdale, frisca, ou
12 lei
Panna
cotta con frutti di bosco
lapte, frisca, fructe de padure, vanilie
12 lei
Tiramisu
al Bicchiere
piscoturi, mascarpone, oua, amaretto, cacao, cafea
14 lei
Chesse
Cake
crema de
branza, biscuit, fructe de padure
14 lei